大手マヨネーズ・ドレッシング業者による団体。協会概要、統計など

3月1日はマヨネーズの日
8月24日はドレッシングの日
11月14日はタルタルソースの日

当協会は、マヨネーズなどドレッシング類産業の健全な発展と会員相互の親睦を図ることを目的として、昭和27年12月に設立されました。
会員はマヨネーズやドレッシングを製造するメーカー（11社）です。
令和4年に創立70年を迎えました。